Маргаринът трябва да е разтопен, оставете го да се охлади.
Добавете 1 жълтък, 0,5 чаши захар, 3 супени лъжици какао и 2 супени лъжици питейна вода. Оставете да заври, като разбърквате добре с бъркалка. Оставете тази маса да се охлади.
Разбийте 1 белтък с 0,5 чаши захар. Не се стремете към стабилни върхове, просто разбийте добре (можете дори да използвате лъжица).
След това начупете бисквитите, както ви харесва, можете да направите квадрати, триъгълници…
Добавете към шоколадовата маса разбитите протеини със захар. Разбъркайте добре.
Напълнете счупените ни бисквити с тази маса. Разбъркайте добре
Поставете масата върху домакинско фолио и оформете колбаси. Изпратете във фризера за 8-10 часа.
